香川産無農薬23年産コシヒカリの米麹　無添加　「姫こうじ」 5合（生換算）　発酵食品は体に良い自然食品！無農薬こうじで作る甘酒や塩こうじは特別な美味しさ！乳酸菌でお腹キレイ★元気の第1っ歩！　5/8（火）発送〜【クール代無料】塩麹糀

商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ次回入荷、商品発送は、5/8(火）〜23年香川の完全無農薬米コシヒカリ「さぬき姫」をそのまま乾燥こうじにしました。賞味期限は冷蔵庫保存で約3ヶ月です。簡単な作り方レシピ付き通常のこうじは、2号品以下のくず米で作られていますが、普通に市販している「さぬき姫」で作られています。完全無農薬コシヒカリから作っているので、無農薬こうじ！楽天内初！醗酵は香川県観音寺市五百年の歴史を持つ「津久茂醗酵所」に依頼。出来上がったこうじはふくよかで甘〜い上品な香りでとっても贅沢。安心安全の無農薬こうじで甘酒や塩こうじ、からし漬けができます。【姫こうじの袋について】糀菌は生きていますので、ビニール袋に入れられません。紙袋に入れてのお届けになります。モレがないようにしっかりと封をしてお届け致します。冷蔵庫内は乾燥しますので、長く置いておくと姫こうじの乾燥が進み内容量が減る恐れがあります。早めの消費をオススメします。塩姫こうじ手作りセットあります！こちらの商品は、クール宅配便でのお届けです。【　姫こうじの内容量について　】こうじ菌は生きていますので、ビニール袋に入れられません。紙袋に入れてのお届けになります。モレがないようにしっかりと封をしてお届け致します。姫こうじを生換算で5合分　袋詰めしています。【完全な無添加】のため　乾燥し続け、水分が飛びます。（室温や湿度によって減り具合が違ってきます。）水分だけが抜けている状態で、こうじ5合分の菌の効力は変わりません。甘酒や塩こうじを作るときは、水分量を調節して下さい。冷蔵庫内は乾燥しますので、長く置いておくと姫こうじの乾燥が進み内容量が減る恐れがあります。無農薬米を使って、完全無添加こうじにこだわる為、グラム表記はしておりませんが、ご理解宜しくお願いいたします。23年産香川の無農薬コシヒカリ「さぬき姫」を使って仕込んだ姫こうじです。お届けは冷蔵配送です。　商品到着後はすみやかに冷蔵庫へ保存して下さい。こちらの商品はクール宅配便でお届けします。クール代は無料ですが、通常送料のみ別途お願いいたします。▼　塩こうじが簡単にできる『塩姫こうじ手作りセット』新発売！　▼無農薬米のこうじと沖縄純塩で、無添加塩こうじが作れます。
価格：￥2230-[税込]
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